Categoría: Recetas

Besugo al horno

besugo al horno

Os traemos una receta para cocinar estas Navidades, nuestra propuesta es “Besugo al horno con patatas” la mejor época del besugo es de noviembre a primeros de febrero. Un refrán dice que por San Blas el besugo atrás, y por Santa Catalina el besugo en la cocina; Santa Catalina se celebra el 25 de noviembre. Y también: “El besugo en enero vale un carnero”.

Receta de paella mixta

Como preparar una paella mixta La paella valenciana, si bien el día de hoy en da se prepara en toda España, sobre todo en las zonas ribereñas. Se compone de arroz acompañado de otros ingredientes variadísimos. Os mostramos como preparar este habitual plato de España. La paella valenciana, si bien el día de hoy en…

Ensalada de anchoas

Os presentamos una receta fácil de elaborar con anchoas y escalivada de verduras… Se aproximan las Navidades y debemos ir cogiendo ideas para nuestras recetas de Navidad, el día de hoy os mostramos a realizar la “Ensalada de anchoas con verduras escalivadas” Ensalada de anchoas con verduras escalivadas Ingredientes: dos berenjenas dos pimientos colorados 1…