Etiqueta: jamon

Museo del jamón en Barcelona cierra sus puertas

Cierra el 'museo del jamón' de Barcelona

Jamón Experience cierra su macrolocal de la Rambla en Barcelona por la continua caída en ventas El ‘museo del jamón’ que abrió sus puertas hace 3 años en la Rambla de Barna ha decidido el cierre. Conforme notifica el diario económico ‘Expansión’, el gerente de la compañía, Iban Espinosa, ha mandado una carta a las…

¿Que es la papada de cerdo?

De todos es sabido que del cerdo hasta los andares, sabemos que del cerdo se aprovecha todo, desde el morro y las pezuñas hasta la punta de su cola. La panceta, tocino, tocineta, bacon pero… ¿sabes que es la papada de cerdo? …