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PABLO CABEZALI EL NUEVO CRÍTICO GASTRONÓMICO DE MODA NOS DESVELARÁ SI LE HAN GUSTADO LOS PRODUCTOS DE EL PALADAR

Hoy en “Cenando con Pablo” degustación Lote Gourmet procedente de las Islas Baleares con 10 Productos Gourmet tales como Codillo Ibérico loncheado, Queso Mahón-Menorca así como otros quesos elaborados en la misma isla, Sobrasada, Cuixot, Ensaimadas… y mas productos que aparecen en el siguiente video. ¿QUIÉN ES PABLO CABEZALI? Apasionado de la buena gastronomía Pablo…

Queso Son Mercer de Baix (Mahón-Menorca)

El queso Son Mercer de Baix En Son Mercer de Baix, las vacas pastan la mayor parte del año en la finca, y en época de escasez reciben un suplemento basado en heno y cereales. Ello se traduce en menor cantidad de leche por animal, pero de mejor calidad para el queso, los animales están…